名   稱：降落值測定儀

型   號：FN-II

品   牌:杭州大成

優(yōu)惠價格：5700元

產(chǎn)品概述：

FN降落值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器，可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進行質(zhì)量檢測的必備儀器。用戶可根據(jù)實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。

 產(chǎn)品的方法原理：

谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中迅速煳化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，攪拌器在煳化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相應的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。

降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的。

 產(chǎn)品參數(shù)：

攪拌棒質(zhì)量：25±0.05g

水浴桶加熱管：600W

粘度管：內(nèi)徑 21±0.02mm

外徑：23.8±0.25mm

內(nèi)壁高：220±0.3mm

重復性：兩次測定結(jié)果之差不得超過平均值的10％

儀器尺寸：420×340×350mm

儀器重量：25kg

工作電壓：AC 220V 50Hz