名 稱:電子式面粉粉質(zhì)儀
型 號(hào):JFZD300
品 牌:中儲(chǔ)糧
JFZD300電子式面粉粉質(zhì)儀主要用途:
用于評(píng)價(jià)小麥粉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)儀器。
應(yīng)用要求:
儀器適用于GB/T 20571《小麥儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》、GB/T 5506《小麥和小麥粉 面筋含量》、GB/T 17892《優(yōu)質(zhì)小麥 強(qiáng)筋小麥》和 GB/T 17893《優(yōu)質(zhì)小麥 弱筋小麥》、GB/T14614《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 吸水量和流變學(xué)特性的測定 粉質(zhì)儀法》、GB/T 14615《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 流變學(xué)特性的測定 拉伸儀法》相關(guān)要求。
儀器在下列條件下應(yīng)能正常工作:
a環(huán)境溫度: 18-25℃;
b環(huán)境相對(duì)濕度: ≤90%;
c電源電壓: 380V/220V,50Hz。
JFZD300電子式面粉粉質(zhì)儀主要規(guī)格及性能要求:
1、產(chǎn)品具有國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心出具的測評(píng)報(bào)告
2、工作電源380V或220V,電機(jī)功率180W, 采用同步電機(jī)驅(qū)動(dòng);
3、輸出軸轉(zhuǎn)速63±1r/min,扭矩傳感器精度不低于0.5%;
4、和面缽缽體以及和面缽刀采用1Cr18Ni9Ti不銹鋼,和面刀可拆卸;
5、加水及操作過程全電腦提示,數(shù)據(jù)自動(dòng)處理,操作簡便;
6、傳感器及和面缽過載保護(hù),使用安全;
7、和面缽容量:300g;扭矩范圍:1~10NM;攪拌刀轉(zhuǎn)速比:1:1.5,單位轉(zhuǎn)矩:(9.8±0.2)mN*m/F.U;
8、和面缽工作溫度30±0.2℃;
9、測定范圍:0~1000粉質(zhì)單位
配置要求:主機(jī)、耗材除標(biāo)配外另配
a恒溫水浴鍋 1臺(tái);
b用于300g和面缽滴定管 1支;
c面團(tuán)刮刀(寬窄)各1個(gè);
d專用扳手 1個(gè);
e潤滑脂 1罐;